Pfannkuchen werden selten mit gesunder Ernährung in Verbindung gebracht. Normalerweise werden sie mit Schokolade oder Erdnussbutter serviert, aber man kann sie so zubereiten, dass sie nicht nur lecker, sondern auch leicht und nahrhaft sind. Das… Ich füge es dem Pfannkuchenteig hinzu. Sie haben eine interessante Farbe, sind gesünder und schmecken besser.